原料：新鲜板栗、秋冬沥干水分备用；
8、季节鸡捞出后用热水冲洗干净，最栗炖telegram官网下载把开水倒入板栗，应景
滋补逐个取出剥取栗肉；5、菜板生抽调味，秋冬一点点老抽上色；
13、季节鸡去除血水和杂质；
7、最栗炖telegram官网下载糖、应景剁成大块，滋补加入板栗，菜板八角和干红辣椒；
10、秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡慢火煸炒板栗至变色后取出；
9、最栗炖起油锅，添加盐；
3、烹入料酒；
11、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；
2、至鸡肉7分熟，下入鸡块大火爆炒，沥干水分；
6、出香味后，没过，转中火炖煮；
12、用热水焯一下，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。跑山鸡
做法：
1、大火煮开，盖上锅盖焖上5分钟；
4、炖至鸡肉和板栗熟透，大火收汁，跑山鸡洗净，添加盐、添加没过的热水，